देहरादून 11 सिमम्बर : राजपुर रोड स्थित रेस्टोरेंट अम्बिरोशिया के नये कांसेप्ट, बिग बफट का उद्धघाटन सैनिक कल्याण मंत्री गणेश जोशी ने रिबन काट कर किया l
इस अवसर पर मंत्री गणेश जोशी ने प्रसन्ता व्यक्त करते हुए कहा कि ₹ 513 में 24-25 किस्म के व्यंजनों को टैक्स सहित उपलब्ध कराना किफायती दाम हैँ, इस से आम आदमी को भी होटल के नये कांसेप्ट से लाभ मिलेगा l इस अवसर पर पत्रकारों को सम्बोधित करते हुए रेस्टोरेंट अम्बिरोशिया के संचालक रमन चड्ढा एवं विप्सी साहनी ने कहा कि नये कंसेप्ट, बिग बफट, देहरादून का सबसे बड़ा बफट कांसेप्ट हैl
जहाँ पर बेज /नॉन वेज की 13 – 14 वैरायटी, स्वीट, फ्रूट्स चाट, गोलगप्पे, मोमोज आदि की 10-12 वैराइटीज आदि के व्यंजन ₹513 में उपलब्ध पर मेंबर काफ़ी कम रेट पर सर्व की जाती हैl उन्होंने ने कहा कि कोरोना काल के चलते होटल इंडस्ट्री पर बहुत मार पड़ी है इस लिए ग्राहक भी ज्यादा खर्चा करने में असमर्थ होने के कारण रेट कम किये गये हैँ ताकि देहरादून की जनता कम दरों में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का लुत्फ़ उठा सके l
इस अवसर पर समाज सेवी डी एस मान, हरचरण सिंह मान, राकेश चुघ, जनरल मैनेजर जसबीर बग्गा आदि उपस्थित थे l
