उत्तराखंड में मिलावट के विरुद्ध अभियान को प्रभावी बनाने हेतु राजधानी देहरादून समेत हरिद्वार और हल्द्वानी में भी फूड टेस्टिंग लैब खुलने वाली है । अब गढ़वाल तथा कुमाऊं मंडल में भी अब मोबाइल फूट टेस्टिंग लैब संचालित की जाएगी ।प्रदेश के मुख्य सचिव डॉ. एसएस संधू ने उच्चाधिकारियों को लैब खोलने हेतु निर्देश दिए हैं। मुख्य सचिव ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट को रोकने को लेकर अभियान चलाया जाए और यह केवल त्यौहारों के ही सीजन तक सीमित न रहे।
आपको बता दे की मुख्य सचिव एस एस मंगलवार ने सचिवालय में खाद्य पदार्थों में मिलावट के संबंध में उच्चाधिकारियों के संग बैठक ली । इस दौरान मुख्य सचिव सन्धू ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वालों को लोगों की जिंदगी से खिलवाड़ नहीं करने दिया जाएगा।तथा उन्होंने अधिकारीयों को निर्देश दिए कि खाद्य पदार्थों में मिलावट पर रोक लगाने के लिए अभियान चलाया जाए। यह अभियान केवल त्योहारों के सीजन को देखते हुए न किया जाय अपितु इसे निरंतर और नियमित आधार पर चलाया जाए। निरंतर ठोस निरीक्षण अभियान के साथ ही मिलावट करने वाले लोगों पर सख्त कानूनी कार्रवाई कर उदाहरण पेश किया जाएं। इस दौरान सचिव अमित नेगी एवं कमिश्नर फूड सेफ्टी डॉ. पंकज कुमार पांडेय तथा अन्य उच्चाधिकारी मौजूद थे।